精品咖啡入口站　米克諾司咖啡館

【為您煮一杯專屬於您的好咖啡】　　　

專人到場服務，現場桌邊沖煮您想要的新鮮咖啡

讓好咖啡的香氣替您營造不同於以往的會議氣氛

或是為您的聚會提供不一樣的氛圍。

「哇，好香喔！」台北一家美容業者的下午茶時間，許多美容師圍著來到辦公室的咖啡沖泡師，相互傳遞著剛磨好的咖啡粉聞香。

咖啡沖泡師艾蜜莉對40位美容師說明，當天現磨現泡的是巴西「達特拉莊園」與哥斯大黎加「布魯瑪斯」咖啡，每人可聞了之後再挑選自己喜愛的咖啡。洪小姐說，「有專人為我們量身沖泡，感覺自己好像貴婦。」李小姐說，「不像機器沖泡，這樣的咖啡有人味多了。」

希臘愛琴海外有一個基克拉澤斯群島，而米克諾司（mykonos）就是這個群島中的一個小島，是愛琴海一個知名的度假勝地。

但在希臘神話中，米克諾司卻是宙斯和巨人族聖戰的補給島和避難所，這也是我們來到這家店裡的第一個直覺，那白牆與落地窗，潔淨的陽光輕撒入屋內，簡直就是米克諾司嘛！

而店的位置，也像mykonos一般，不在市中心交通樞紐，但也不是太偏遠，是有點低調的存在。

即日起下午四點半以後進來米克諾司喝咖啡或是花茶只要一百元唷

只要帶著您下載列印的優待卷

店裡的Magic Hour飲品通通只要一百元

Daterra 近年來在各家咖啡館介紹下

名氣越來越大

當然DATERRA 在栽種技術與調味製作上

功夫也越來越高超

Juan・Ramon Alvarado 擁有50+英畝土地在哥斯大黎加的中央山谷區裡。Alvarado 每年在他的農場Brumas del Zurqui生產大約750 個袋子。2006 年, 農場贏取了第1 名的哥斯大黎加 'Crop of Gold' 競賽, 儘管他的農場圍繞著異常的氣候。這小部分種植了近半Caturra 和Catuai 培養了在1350 年和1500 海拔米之間。Alvarado使用Brix meter(附註)半水洗工法。他生產'honey coffee' 保留原屬果肉的黏液包覆著咖啡豆。這黏液轉換成如糖和帶有酒精發酵, 被吸收入豆在乾燥過程期間創造更甜, 更飽滿的質感。Brumas del Zurqui 有巧克力糖漿和香草榛果伴隨著微妙的檸檬味道。


故事簡介